Mahreç işareti No: 65

Adana kebabının adı, 555 sayılı Coğrafi İşaretlerin Korunması Hakkında Kanun Hükmünde Kararname kapsamında korunuyor. Kayıt Türk Patent ve Marka Kurumu sicilinde duruyor ve iki sayfalık bir sicil belgesiyle yayımlanmış durumda. Aşağıdaki künye o belgeden.

Tescil no

65

Tür

Mahreç işareti

Başvuru no

C2003/022

Başvuru tarihi

15.08.2003

Resmî Gazete

13.06.2004sayı 25491

Ürün grubu

Yemekler ve çorbalar

Kullanım biçimi

Markalama

Denetim mercii

7 kişi

Neden iki ayrı tescil tarihi dolaşıyor

İnternette iki tarih görürsünüz: 13.06.2004 ve 08.02.2005. İkisi de yanlış değil. Sicil belgesi, kaydın 13.06.2004 tarihli Resmî Gazete’de ilan edildiğini ve KHK’nın 12. maddesi gereğince 13.06.2004 tarihinden geçerli olmak üzere tescil edildiğini yazıyor. Kurumun çevrimiçi portalındaki kayıt kartında ise “tescil tarihi” alanı 08.02.2005 görünüyor. Biri hakkın başladığı tarih, diğeri sicile işlendiği tarih.

Kayıt bir kez de güncellendi: 17.06.2019 tarih ve 55 sayılı bülten. Yani bugün okuduğunuz üretim şekli, 2003’teki başvurunun aynısı olmak zorunda değil; yürürlükteki metin değişiklik ilanından sonraki hali.

Tescili kim aldı

Başvuruyu Adana Ticaret Odası yaptı, hak da onun adına kayıtlı. Sicildeki adres Karasoku Mahallesi, Abidinpaşa Cd. No:22, 01010 Seyhan/Adana. Bu ayrıntı pratikte şunu getiriyor: adı haksız kullanan bir yere karşı yasal takibatı başlatma yetkisi tek tek kebapçılarda değil, tescil ettiren kurumda.

Coğrafi sınırın şartlı kapısı

Sınır Adana ili olarak yazılmış, ama parantez içinde bir kapı bırakılmış. Mahreç işaretinin mantığı bu: korunan şey yer değil, usul.

Kaydın gücü de zayıflığı da bu cümlede. Gücü, usulü doğru uygulayan herkesi kapsaması. Zayıflığı, uygulamayan herkesi sahada denetlemenin pratikte imkânsız olması.

Yedi kişilik denetim mercii

Kayıt, denetimi havada bırakmıyor; kimin masada oturacağını tek tek sayıyor.

• Koordinatör: Adana Ticaret Odası (üç üyeyi o belirler, başkan bu üyeler arasından seçilir)
• Adana Büyükşehir Belediyesi: bir kişi
• Yüreğir İlçe Belediyesi: bir kişi
• Seyhan İlçe Belediyesi: bir kişi
• Adana Lokantacılar ve Kebapçılar Odası: bir kişi

Mercii yılda bir kez düzenli olarak toplanıyor; ihtiyaç duyulduğunda ve şikâyet halinde her zaman denetleyebiliyor. Raporlar Adana Ticaret Odası tarafından düzenli olarak Türk Patent ve Marka Kurumu’na gönderiliyor.